课程简介：

五谷鱼粉是所有鱼粉品牌中发迹最早、创新最多、品类最广的品牌，兼顾了传统地道的口味和创新口味，保证了人们需求的多样性和口味的传承性。金科小吃所培训的五谷鱼粉在小吃行业中仙气了消费热潮。
他采用鱼骨高汤、新鲜鱼片、五色杂粮粉，以及纯天然的香料熬煮，古法新方，使多道厨艺工序融合于一碗杂粮鱼粉，辅之鱼片入口鲜香爽口、滑嫩弹牙，汤汁鱼鲜味美，醇香绵厚，米粉柔韧劲道，软糯适中，达到营养均衡、绿色健康、低脂高钙的全人类绿色小吃。
 

课程安排及培训优势：

课程名称：五谷鱼粉技术培训

培训口味：原味、菌汤、酸菜、麻辣

课程内容：

1.讲述五谷鱼粉来源及发展史；
2.讲述制作五谷鱼粉所需用具的认知和使用方法；
3.五谷鱼粉所需食材及原料认知和配比；
4.五谷鱼粉所需食材的采购及处理；
5.五谷鱼粉各种汤底的熬制方法；
6.五谷鱼粉的制作方法和工艺流程实操。

项目优势：

1.投资小、利润高、收入稳。 
2.无淡旺季，一年四季都可以经营。
3.有无店面都可以经营，1-2人即可经营。
4.无经验经过专业培训，3-5天即可出师独立操作经营。
 

经营选址：

居民小区  集贸市场   商业中心  夜市大排档  城中村  美食广场  车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区  大学档口    中小学附近

 

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