课程简介：

凉拌西芹是属于夏季非常爽口的开胃菜，更是家常菜，做法简单，用家常西芹焯水过凉即可，搭配木耳，香菜，花生等辅料，配之花生油、香油、精盐、秘制酱料等，搅拌均匀即可食用，一般西芹不太容易入味，因此在凉拌之后等待片刻再食用，解暑生津，爽脆生香，是非常美味受欢迎的一道夏日开胃小吃。

课程安排及培训优势：

课程名称：凉拌西芹制作方法

培训内容：

1.讲述厨房设备的认知和使用方法；
2.学习凉拌西芹的原料处理；
3.学习凉拌西芹料的用料掌握；
4.重点掌握凉拌西芹的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.学习凉拌西芹的制作方法和配方；
6.学习凉拌西芹的搭配和出品；

项目优势：

1.不需要刀工讲究，一个人即可操作上手，秘制酱料独家培训。
2.一对一培训，学会为止，开店或者摊贩建议搭配其他凉菜，一年四季，火爆销售，夏日季节颇受欢迎。
3.营养美味，酥脆爽口，营养丰富，老少皆宜。

经营选址：

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

 
更多问题解答：
凉拌西芹费用是多少钱？