课程简介：

木桶鱼火锅是一种时下流行的吃鱼方法，将木桶作为盛具，在高温下，将原木的清香赋予鱼肉纤维内部，增加天然的芳香，并且与火锅合二为一，创新出番茄鱼火锅、滋补鱼火锅、嗨心啊大咖火锅、麻辣火锅、酸菜鱼火锅等多种口味多种吃法的美食，因吃法的多样化备受年轻人追捧，所以这类项目一经上市则门庭若市。

课程安排及培训优势：

课程名称：木桶鱼火锅 培训费用6800元 （限时特惠）

培训口味：番茄鱼火锅,滋补鱼火锅,海鲜大咖火锅,麻辣鱼火锅,酸菜鱼火锅

课程内容：

1.学习木桶鱼厨房设备的认知和使用方法；
2.学习木桶鱼火锅的原料选购；
3.学习木桶鱼火锅的用料掌握；
4.重点掌握木桶鱼火锅的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.学习秘制木桶鱼火锅底料的制作方法和配方；
6.学习木桶鱼火锅的搭配和出品；

项目优势：

1.在烹调方法上木桶鱼火锅必须达到新鲜、鱼肉嫩滑、爽口等要求外，还要求做到，味透肌里，品有余香。根据木桶鱼火锅不同口味的要求要做到到爽口，鱼汤鲜美。
2.木桶鱼火锅烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑,吃着味道也很好，老少皆宜，尤其是汤喝着也很有营养
 

经营选址：

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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