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烤面筋培训 浏览:2007
课程名称:烤面筋的做法
课程内容:
1.讲述烤面筋所需设备的认知和使用方法;
2.烤面筋所需食材及原料讲述;
3.烤面筋中面筋的制作方法;
4.重点掌握烤面筋全套的烤制方法和技巧;
5.烤面筋酱料、撒料精准配方的调配;
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