课程简介：

过桥米线的制作，大米磨制粉末特制成白色微投名状米线，辅之汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片烹制而成。味道鲜辣浓香，并且“嘬粉”趣味十足，食材口味搭配随心，是诸多投资商投资的重点对象。
 

课程安排及培训优势：

课程名称：过桥米线培训

培训口味：骨汤、番茄、麻辣、微辣等

课程内容：

1.讲述过桥米线所需设备的认知和使用方法；
2.鸡公过桥米线所需食材的挑选及原料讲述；
3.重点掌握过桥米线的制作方法和烹饪技巧；
4.过桥米线各种汤底的熬制方法和口味掌握；
5.过桥米线系列的搭配和出品。 

项目优势：

1.投资少，资金回收快，风险小
2.口味众多，营养丰富，搭配均衡，色香味俱全，四季都火爆。
3.过桥米线操作简单，1-2人即可经营，无需经验也能当老板。
4.经营灵活；过桥米线作为小微餐饮项目，不管是摆摊还是开店都适合，经营场地10-20平方即可；
 

经营选址：

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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