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时间：2021-01-12作者：金科香蕉视频污污浏览次数：672
鸡翅包饭，是现在街头人气小吃，只要是有夜市摊、美食城的地方，就一定能看到鸡翅包饭的存在，鸡翅是一整个鸡翅，鸡翅脱骨，里面填塞一些香糯的米饭，封好口之后然后烤制，味道香浓，鲜咸可口，鸡翅肉的嫩，搭配米饭的糯，一口下去，非常过瘾，因为吃起来不麻烦，口感好，味道鲜，所以不少人都想要自己尝试着做，鸡翅包饭技术哪家好？做法是什么？
郑州香蕉视频色版香蕉视频污污认为，鸡翅包饭食材本身简单易得，做法也是非常家常，但是想要去骨，可以说是个技术活，很多想要尝试做的人都表示，鸡翅包饭在去骨的过程中会出现鸡翅不小心烂掉的情况，所以这个技术掌握好，是鸡翅包饭技术成功的一大关键。家常做法公布出来，大家可以尝下：
准备原料：鸡全翅、米、鸡蛋液、胡萝卜丁、虾仁丁
配料：糖、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、葱段、蒜头
1.鸡全翅洗净擦干，不要有过多的水分，然后去骨，这一点极其考验功底
2.将去骨的鸡全翅放入盆中，加入生抽，糖、盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、葱段、蒜头，抓拌均匀腌制半小时。
3.起锅烧油，放入蒸制好的米饭，加入鸡蛋液、胡萝卜丁、虾仁丁、少量盐、生抽、胡椒粉炒干。
4.将炒好的米塞入鸡翅中，这个过程一定要注意，不要撑破鸡翅，用牙签固定。
5.外表刷一层蜂蜜，放入烤箱烤8分钟即可。
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